Backe, backe Kuchen...

Kirschkuchen mit Schmand aus dem Buch Backofenträume - Gutes vom Blech Landbuch Verlag

Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen.
Bei 175 °C insgesamt 20 Min. vorbacken.
Parallel dazu den Belag herstellen, indem zunächst die Milch zum Kochen gebracht und das Puddingpulver eingerührt wird.

Den fertigen Pudding kalt stellen. Schmand dazugeben. Die Masse auf dem abgebackenen Teig verteilen. Die Kirschen abtropften lassen und darüber geben.

Den Saft aufheben. Alles bei 175 °C weitere 15 Min. backen.

Wenn der Kuchen erkaltet ist, den Kirschsaft mit dem Tortengusspulver anrühren. Zum Abschluss den roten Tortenguss über die Kirschen geben..

Zutaten:

Teig:
250 g Mehl
200 g Zucker
3 frische Eier
2 TL Backpulver

Belag:

1 P. Vanillepuddingpulver
1/2 l MiLch
3 B. Schmand
3 Gl. Sauerkirschen
3 P. Tortenguss

Backofenträume Landbuch Verlag

Dieser Band der Landküche enthält 150 der besten Landrezepte für Blechku-chen. Klassiker wie Bienenstich, Butter- und Streuselkuchen, Donauwellen, Mohnstreifen und vielfältige Obstkuchen sind selbstverständlich ebenso ent-halten, wie manche cremige Neukreation, einige deftige Variante und so manches zarte Sahneschnittchen. Hier kommt jeder auf den Geschmack.

Weitere

Bücher International

Bücher Kochmethoden

Bücher Zutaten

Kochrezepte

Tipps & Tricks

Einkaufen

Küchenorakel

Links, Impressum

Zum Anfang

Stevia kaufen
Weitere
 

Europa

  >  
 

Asien Japan, Thai, Indien

  >  
 

Amerika

 

Afrika

 

Australien & der Rest

 

Deutschland

 

Österreich, Schweiz

 

Mediteran

 

Slawische Küche

 

China

 

Suppen/Eintöpfe

 

Aufläufe/Gratins

 

Zubereitungsmethoden

 

Diät kochen

  >  
 

Vegetarisch/Vegan

 

Backen/Deserts

 

Einmachen

 

Diabetes, Cholesterin

 

Fleisch/Fisch

 

Kartoffeln/Nudeln/Reis

 

Eier/Mehl/Milch/Käse

 

Gemüse

 

Getränke

 

Rezepte

  >  
 

Suppen/Aufläufe

 

Deutsche Küche

 

Internationale Küche

 

Spezielle Gartechniken

 

Speziell, Sonnstig

 

Gemüse

 

Vegetarisch, Vollwert

 

Diät

 

Backen

 

Salate

 

Stevia

 

Kalorientabelle

 

Ernährung

 

Abnehmen, Diät

 

Stevia

  >  
 

Grüner Tee

  >  
 

Kochtipps

 

Afrodisiaka

 

Stevia Kaufen

 

Stevia Bücher

 

Grünen Tee Kaufen

 

Bücher grüner Tee

 

Einkaufstipps

  >  
 

Auto, Bau, Hobby

 

Apotheke, Drogerie, Tiere

 

Bekleidung, Schmuck

 

Bücher

 

Esoterik

 

Essen und Trinken

 

Freizeit, Sport

 

Reisen

 

Kommunikation

 

Technik

 

Vesandhäuser

 

Verschiedenes

 

Wohnen

 

Was koche ich heute?

 

Was backe ich heute?

 

Impressum

  >  
 

Links

 

Zum Anfang